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| Luftige Buchweizenpfannkuchen |
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Geschrieben von: Lady - 05.07.2026, 20:05 - Forum: Diverses aus der Küche
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Hat jemand schon mal Buchweizenpfannkuchen gebacken und gegessen? Ich schaue öfter mal bei chefkoch.de vorbei um Neues zum Ausprobieren zu finden.
Im Rezept steht das der Teig mindestens drei Stunden lang quellen soll.
Quelle
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| Schimmel-Burger ist in Schweden der Renner |
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Geschrieben von: Lady - 05.07.2026, 20:04 - Forum: Diverses aus der Küche
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In Stockholm bietet eine geschäftstüchtige Schwedin an ihrem Imbissstand Schimmel-Burger an: vegan und angeblich gesund. Ob das eine Delikatesse oder einfach nur ekelig ist - da hilft nur probieren.
Klingt irgendwie ekelig, aber Schimmel ist nicht gleich Schimmel. Käse kauft man ja auch extra Edelschimmelkäse...
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