Mediterrane Hähnchenkeulen mit Tomaten und Oliven

[Lady]

Zutaten:
✔️ 6 Hähnchenkeulen
✔️ 400 g gehackte Tomaten
✔️ 150 g Cherrytomaten
✔️ 100 g schwarze Oliven
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 2 Knoblauchzehen
✔️ 2 EL Olivenöl
✔️ 1 TL Oregano
✔️ Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Hähnchenkeulen würzen und in Olivenöl kräftig anbraten.
2. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und kurz mitbraten.
3. Gehackte Tomaten und halbierte Cherrytomaten hinzufügen.
4. Oliven und Oregano unterrühren.
5. Alles bei 190 °C etwa 40–45 Minuten im Ofen garen.
6. Mit frischem Brot, Reis