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Eieromelett mit Schinken und Käse - Micha - 22.07.2026
2 Eier
2 EL MilchKäse
Schinken
Butter
Kräuter nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Eier mit Milch verschlagen. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Eiermasse in die Pfanne geben und für 2 Minuten abdecken. Anschließend den klein geschnittenen Schinken und den gerieben Käse dazugeben. Mit beliebigen Kräutern bestreuen. zusammenrollen und auf den Teller legen.
Quelle
Private Sammlung